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市场推广转向柔性 格兰仕倾力“心”营销
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  从格兰仕总部了解到,在全面推出06系列充满文化味和细分特色的新品的同时,格兰仕微波炉正与CCTV2联手“烹制”《美味中国·三人餐桌》微波美食节目,倾力宣传微波炉饮食文化和快乐美食理念。

  笔者发现,10多年来,一直在微波炉市场以挥舞价格屠刀闻名的格兰仕,由行业厮杀转向市场培育,相应地,其营销推广方式也由以往的“强价格之刚性”,转化为现今的“弘文化之柔性”。

  细分市场满足多种需求

  据了解,微波炉产品以往都是“万能型”,一个型号产品针对所有消费者使用,相对阻碍了微波炉市场的进一步发展。

  2006年格兰仕对产品进行细分,针对有小孩的家庭、新婚夫妻、老人等不同使用特色的消费人群,推出了具有各种细分特色的微波炉新品。

  如正在热销的“一键通”光波炉,具备了烧、煮、烤、炒、炸等多种烹饪功能,能够自动做出8大菜系的36种菜肴,同时它的光波高效消毒、一键搞定所有操作的功能,保证了食物卫生和烹调效率。还有大屏幕动态显示、时钟功能、自动菜单、多段烹调、儿童保险锁等大量贴心的设计,都是专门针对快节奏的现代家庭设计的。再看新近推出的“平板光波炉”,独具智能化、人性化烹调理念,同样的平板烧烤,“平板光波炉”在烧烤到一半的时候系统会自动暂停,提醒翻面,烧烤的最后一分钟,系统还会自动切换火力转换为“零”火力吹风,这样出炉的食物就避免了因温度过高而烫伤手,而且,其独特的双层可拆卸抽屉式设计,保证了一次能烹饪更多食物。

  文化与科技的完美融合

  据格兰仕微波炉研发部门相关负责人介绍,6月份推出的全面升级光波炉新品,把产品和中国传统文化与国际时尚文化进行了结合。

  据了解,结合中国“传统”文化的“中国红”系列微波炉,以“喜庆”为主题内涵,系列面板采用充满“中国情节”的红色,整体给人一种红火喜庆之感,把中国人传统的喜庆之色演绎得淋漓尽致,让人看到“中国红”想到美满喜庆的新婚、红红火火的生活,充满希望和谐,饱含中国的传统文化底蕴。

  同时“平板光波”系列微波炉打破“传统托盘”和“平板是家电专有”的划时代产品,将时尚文化和先进科技相结合,清晰见人的外观、简洁明快的设计风格,不锈钢机体,光洁照人的高科技钛膜镜面玻璃面板的流线身姿,让人怦然心动。

  美食文化挖掘潜在市场

  据赛诺市场研究公司《2005年中国国内微波炉市场的研究报告》显示,2005年中国国内微波炉的销售总量比2004年上升1.2%,而销售总额比上年下降0.3%,市场呈现出增长萎缩的迹象。

  为解决这一微波炉行业共同面临的问题,2006年格兰仕放弃传统“刚硬”的价格手段,采用“柔谐”的美食文化推广方式,由当初的用价格抢占市场,到发展美食文化,用文化挖掘潜在市场。

  据了解,2006年5月开始,格兰仕联手CCTV2美味中国栏目,展示微波炉的众多烹饪技巧,让消费者了解更多的美食文化,宣扬明亮无烟的时尚理念,让消费者在体验快乐美食的同时享受惬意的厨房生活。

  同时在格兰仕的终端,美食推广品尝活动不断,通过向围满柜台的消费者宣传微波炉美食和使用技巧达到提升微波炉普及的目的。

  专家认为,格兰仕通过柔性营销,由抢夺现有市场“蛋糕”到做大“蛋糕”角色的转变,有利于消费者认可和真正喜欢上微波炉,实现自身由略带血腥的“屠夫”形象到集科技与文化集于一身的“王者”形象的转变。

  “在格兰仕带领下,微波炉行业将掀起一股以‘文化价值’为主的营销新纪元,这对整个市场的发展也将是大有裨益的。”该专家补充说。


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