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李诗琪剪下雀巢
咖啡
包装盒底的黑纸板,把它做成了猫耳朵,BINGO!完成了!一只黑耳朵的卡通猫呈现在雀巢咖啡的红杯身上。
这是为雀巢在
北京
各大校园开展的“红杯设计大赛”所提供的作品,李诗琪是中央民族大学的参赛代表。“雀巢咖啡通常是陪伴大学生夜晚生活必不可少的一部分”,这半梦半醒的状态给了李诗琪灵感,加上她最喜爱的是猫,通过一个杯身把两者巧妙地结合在了一起。
雀巢(中国)有限公司咖啡及饮品业务单位经理大卫·
苏丹
认为,这样的比赛能够让学生们充分表达个性和创造力,从而渗透到大学生的日常生活中,获得他们的广泛认同。
“尽管我是抱着玩的态度参赛的,但通过这次参赛,直接加深了我对雀巢产品的认知,我希望雀巢咖啡能够带给大学生的是活泼、温馨的感觉,”耸着肩的80后李诗琪这样告诉记者。
转变始于沟通
大卫认为,想要取悦80后,就必须善于捕捉80后的一举一动。他经常会和市场人员一起去学生们的食堂,观察学生们的言谈举止、衣着特征。“观察很重要,我们愿意了解每一位年轻消费者,这样有助于我们对市场做出正确地判断。”大卫说。
大卫认为,以年轻人为导向的市场活动注重互动性和参与性,使雀巢在学生之间建立起了密切的联系,而这种联系不是局限于鼓励他们去品尝一杯雀巢咖啡,更多的是让雀巢咖啡在情感上成为大学生活中不可或缺的一部分。
在意识到中国年轻一代的生活型态正在发生微妙的变化之后,雀巢咖啡随即声称未来将以16-24岁的青少年阶层(主要是80后),作为价值3000万美元行销计划的主要诉求对象。因此,一项定名为“种因得果”的广告目前正在
欧洲
各大电视台、广播、网络上播出,希望借此抢搭
星巴克
所带动的“都市咖啡”风,广告的变换正在把雀巢的目标消费者群体逐步向年轻化引渡。
当“都市咖啡”侵袭中国内地时,对李诗琪这样一群80后来说,星巴克和雀巢在口味上没有任何的不同,但价钱上就有很大的不同了,因此,用她的话说:“除非是别人请客,否则自己是决不会去星巴克的”。
“参与设计雀巢的红杯,也同样能让你有‘都会’的感觉不是吗?”李诗琪反问道,“在我们眼中,‘都会’意味着时尚,但绝不是昂贵。”李诗琪说。
在针对年轻消费群体的这场战役中,为建立长期的消费偏好,雀巢已连续投入长达五年时间。正如大卫所说,雀巢不仅是要建立品牌,更重要的是建立标志,这个标志就是当年轻消费者提到咖啡时第一反应就是雀巢。
“感情”好极了
在国内,雀巢认识到,当今的年轻人,他们渴望做自己的事,同时又保留传统的伦理理念;他们意识到与父辈之间的差异,但他们尊敬他们的家长;他们渴望独立,但并不疏远父母;虽然两代之间有代沟,但有更多的交流与理解;他们有强烈的事业心,但也要面对工作的压力和不断的挑战。
根据市场最直接的反馈,雀巢公司会做出最迅速的调整。大卫固执地认为,生意的好坏是与消费者的良好关系密切相关的。雀巢致力于赢得年轻消费者对品牌的忠诚度,不仅提供高品质的咖啡,还传递着一种共同的情感——让他们觉得喝雀巢咖啡是一件很酷的事。
这一切成为雀巢咖啡“新的开始”广告片与消费者的沟通基础,广告中以长辈对晚辈的关怀与支持为情感纽带,以刚刚走上工作岗位的年轻人为主角,表达雀巢咖啡帮助他们减轻工作压力,增强接受挑战的信心。
“因此‘体验式’的沟通非常重要。”大卫说。沟通不仅体现在杂志、电视、广播等传播渠道上,这仅仅是文化上的传递,还包括情感上的沟通。如赞助北京大学举办的辩论比赛、开展雀巢咖啡红杯摄影大赛、冠名音乐广播节目、网站及音乐会等。同时,还专门拍摄了以雀巢咖啡为主题,反映大学校园图书馆生活的电视广告等。
现在,雀巢还有了入主校园的愿望——在校园里打造“雀巢咖啡屋”。雀巢咖啡在全国高校范围内选择性地开展校园“亮点”计划,在食堂、咖啡厅、水吧、超市等学生聚集的地点出资帮店家包装价目表、吧台、灯箱、店面招牌等设施,在学校里营造现代咖啡屋的氛围。
但大卫仍不时地提醒自己的同事,想赢得消费者的忠诚度是一个日积月累的过程,在市场沟通上的努力必须始终与中国年轻群体的消费意识保持同步。
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