① 急于兑现消费需求:高度成熟的减肥市场不需要市场教育,进入成本极低。减肥女性们寻求解决之道的心情是如此地焦急、迫切,以至推广者只需振臂一呼,她们就会闻风而至、踊跃购买;哪怕再平庸的减肥产品,只要宣传得法,也能如愿以偿地分一杯羹。减肥之所以成为医药保健品行业永恒的市场热点,之所以如磁石般引得万千厂商竞相为之折腰,原因正在于此。
② 急于体认产品功效:减肥女性们孜孜以求的,是立竿见影的减肥效果,在产品功效上没有任何耐性可言。只要产品能够迅速起效,什么样的副作用她们都能忍受,即便为此透支健康乃至生命,也在所不惜;而如果不能在短时间内体认到明显的效果感,再安全的产品,她们也会毫不犹豫地舍弃。绘声绘色的效果感描述和言过其实的功效承诺之所以成为减肥产品屡试不爽的宣传主题,在产品中私下添加违禁药物之所以蔚然成风、屡禁不止,原因正在于此。
① 盲从:减肥女性普遍缺乏主见,有着浓厚的从众心理,在购买决策上很容易被媒体广告所营造的舆论氛围所左右,或受他人影响——往往是哪个产品的广告声势大,就购买哪个产品;哪个产品在销售终端卖得好,就跟风购买哪个产品。减肥产品的运作之所以严重依赖于媒体广告的疯狂投放,“强者愈强、赢家通吃”的马太效应之所以在减肥市场屡见不鲜,原因正在于此。
② 轻信:不顾一切的爱美之心和交易双方严重的信息不对称,动摇了绝大多数减肥女性的消费理智,让她们在这个问题上彻底丧失了平常心和正常判断能力,变得幼稚而轻信;以至于连厂商炮制的那些明显有违常识的销售说辞,她们也能照单全收、深信不疑,结果自然是“上了一当又一当,当当不一样”。匪夷所思的奇技淫巧和形形色色的虚假宣传之所以在减肥市场层出不穷,原因正在于此。
① 冲动性:绝大多数减肥女性的购买决策并非深思熟虑的产物,而是一时兴之所致的结果——据笔者多年来的观察与总结,事先并无购买计划,完全受促销活动现场火暴气氛的渲染,或者受终端销售人员现场推介的影响,出于一时冲动临时达成的购买行为,至少占减肥产品总销售额的1/3以上。终端导购和促销活动之所以成为运作减肥产品的必杀技、重头戏,原因正在于此。
② 随意性:善变的女人,有着最难捉摸的心思,消费随意性极强。哪怕已经做出了购买某品牌产品的决策,但在最终购买行为发生之前,她们随时都可能改换门庭,让推广者功亏一篑;所以运作减肥产品,讲究的是“落袋为安”——绝不能只依赖媒体广告,冀期望于消费者的指名购买;必须高度重视销售流程上的每一环节,尤其是围绕销售终端精心设计拦截与反拦截战术,力争全程把握消费者,防止她们在最后关头改弦易辙。
③ 低忠诚度:一方面因为减肥产品的实际功效和宣传承诺普遍脱节,一方面是出于女人喜新厌旧的凉薄天性,在“没有最好,只有更好”的减肥市场,建立在消费者由衷满意基础上的品牌忠诚和美誉,已濒临绝迹;而在产品科技含量普遍低下、企业经营心态普遍急功近利的背景下,任何试图建立品牌忠诚的营销举措,都注定风险重重。减肥产品的平均生命周期之所以只有短短的1~2年,以“短、平、快”为特征的短线炒作之所以占据市场主流,原因正在于此。
① 季节性:如同一场周期性发作的热病,每年春风乍起时,当爱美的女人纷纷褪去臃肿冬衣、换上靓丽春装,蛰伏了整整一个冬季的减肥市场就此轰然开启,并在“五•一”前后,进入一年中最红火的销售高峰期。减肥市场的季节性是如此之强,以至错过这个销售旺季,就约等于错过了这一整年的大好商机;而每年一度的“五•一”大限,就是这些产品决胜负的分界线、定生死的鬼门关。
② 往复性:尽管每个减肥产品都信誓旦旦地保证“绝不反弹”,尽管每位成功减肥的女性都梦想从此永葆窈窕身材,然而,只要饮食习惯和生活方式不做出重大改变,每年秋冬季节的体重回升就无可避免;次年春季,这些痴心不改的减肥女性就势必再次加入浩浩荡荡的减肥大军,构成支撑减肥市场过半销量的中坚消费群体——这种同一群体年复一年循环往复消费的独特现象,正是减肥市场长盛不衰,年年有机会、岁岁出黑马的最大诱因。
① 先声夺人:抢在对手前面制定最具竞争力的低廉价格,从而最大限度地抢占市场,是低价策略的首要目的。抢占市场的含义有二:一是最大限度地吸引更多的消费者购买,二是最大限度地增加每个消费者的购买数量,而这两大要点完全可以并行不悖。在实际市场操作中,消费者普遍关注的产品的单位零售价格和日均服用成本尽可以放得很低,以刺激尝试性购买;但市场宣传中一定要强化疗程概念,同时精心制定以“疗程装”为核心的捆绑促销政策,力争在销售现场实现单位交易额最大化。
② 高低搭配:通过设计不同配方、不同剂型、不同功能的产品组合,赋予产品高低搭配、机动灵活的价格组合。比如推出“速效减肥+保持身材”的产品组合,以“速效”为功能诉求的产品尽可以卖得贵一点,快速收回成本、牟取利润;而以“定型”为诉求的产品则可以价格低廉,以利于消费者长期服用、维系消费忠诚。
③ 水淹七军:对于实力雄厚的中高档减肥产品来说,完全可以利用“价格”这柄市场利器,打一场速战速决的歼灭战。第一阶段,不妨以高价格、高档次的品牌形象高调进入市场,通过高密度、大力度的集中宣传炒作,来达到造势、蓄势的市场目的;等到市场氛围趋于成熟的第二阶段,一举开闸放水——通过高折扣、大规模的让利促销活动,将竞争对手一网打尽,把市场份额一扫而光。
① 反客为主:对减肥产品来说,坐拥大批中高收入女性客户的美容院、化妆品店(商场的化妆品专柜)、健身房等等,是既现实可行、又大有潜力的优质销售渠道;而通过优势互补、利益捆绑的合作机制,它们完全可以成为减肥产品的销售主渠道。以美容院线为例,它们的优势在于拥有现成的客户资源,而减肥产品的优势则在于强大、高超的市场宣传能力。对美容院来说,如果能共享减肥产品的宣传资源,不但可以直接带来客源,也有助于增进其自身的品牌形象;所以只要减肥产品的推广者们善于宣传造势,反客为主、掌控渠道的主动权并不难。
② 步步为营:限于消费者的盲目和产品功效的先天不足,长期以来,“打一枪换一个地方”的流寇心态在减肥市场长盛不衰。随着竞争加剧,日益稀缺的消费者资源和越来越高的营销成本逼着企业端正经营心态,老老实实地建设“根据地”——自建销售渠道,为消费者提供塌塌实实的产品和服务,以实现销售和利润的长期最大化。我们预计:以品牌连锁为主要经营模式的美体沙龙和减肥食品店,将渐成减肥市场的主流。