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蒙牛:经营人心
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关于牛根生的传奇,实际上是从一首当地小调开始的:“一家一户一头牛,老婆孩子热炕头;一家一户两头牛,生活吃穿不用愁;一家一户三头牛,三年五年盖洋楼;一家一户一群牛,比蒙牛的老牛还要牛!”




伊利与蒙牛,两企业虽然均脱胎于中国乳都内蒙,但伊利稳健、温情;而蒙牛却有着一股内蒙人独有的霸气与义气。

蒙古民族特别好客,也沿袭了成吉思汗的侵略性和扩张性。比如蒙牛的文化,老市场寸土不让,新市场寸土必争!”蒙牛副总裁孙先红用一种特别的语气来强调蒙牛的天性。

赌注

蒙牛的崛起看似像个奇迹,但事实上却有着相当艰难的历程。

任何蒙牛的创业元老,应该都不会忘记,1999年在呼和浩特,几个草原的汉子,租了一间破旧的民宅,摆了几张掉漆的桌子,侃了几天几夜,弄出一个名不见经传的“蒙牛”。那年,牛根生43岁,启动市场资金只有1300多万元。

他带着从伊利出来的一百多号旧部,就在呼和浩特安营扎寨。

蒙牛成立之初,面临的是“无工厂、无奶源、无市场”的“三无”状态。面对资金压力,他决定引进战略投资人。2002年12月19日,和林县盛乐经济园区蒙牛公司总部,3家国家知名的国际金融投资公司摩根士丹利、鼎辉及英联,共同向蒙牛投资2600万美元。

2004年,蒙牛在香港主板成功上市,虽然蒙牛上市之前,其管理层与摩根士丹利及另外两名策略股东鼎晖投资、英联投资订立了一个被称之“千万豪赌”的协议:如蒙牛在未来3年的年盈利复合增长不能达到50%,蒙牛管理层就必须将所持有的7.8%公司股权,即7830万股转让给摩根士丹利等策略股东;反之,若达到50%的增长幅度,摩根士丹利等股东就将把同等数量的股权转让给公司管理层。

这意味着蒙牛的管理层若想赢得7830万股票,蒙牛在2006年的盈利要达到5.5亿元以上。根据蒙牛管理层的预测,2004年蒙牛公司的纯利不少于3亿元,较上年增长83%。以此发展速度,2006年前实现复合增长50%将不存在问题,因此这一“赌局”对蒙牛管理层是有惊无险。

而对赌局的另一方来说,未来3年,即使与蒙牛管理层的赌局输了,三家外资机构也会从所持有股票的股价增长中得到回报。

蒙牛的成功用“惊人”形容并不过分。1999年刚创立时,蒙牛一文不名,名列中国乳业的第1116位。到2005年,已实现销售收入超过100亿元,名列中国乳业第二位。

5年增长200倍,6年销售200亿,投资收益率大于5000%。

善于造势的蒙牛,2005年对外宣布其囊括四宇、海纳百川的计划。用蒙牛总裁牛根生在接受记者专访时的话说,首先,应该从2001年12月19日蒙牛三期工程奠基时开始,当时蒙牛的目标就是完成“内蒙牛、中国牛、世界牛”的战略。

完成“中国牛”分四步走:第一步是沿边路线,完成从新疆内蒙古、甘肃、青海最后到黑龙江等六个省份2800公里的布局;第二是沿河战略,也就是沿陇海路线进行布点,以黄河东西段走向为主,完成陕西、山西、山东、河北到北京、天津;第三步战略布局是长江线,上游在成都市建立生产厂,此后在宜昌当阳建立冰淇淋生产厂,接着是离南京最近的马鞍山;第四步沿海战略,目前已经在广东的汕头、广州建立生产厂,也将在福建寻找新的合作伙伴。完成四步布局的蒙牛将基本实现“中国牛”战略,接下来将开始实施“世界牛”的战略计划。

这样一个内蒙的企业,从名字到行为方式,都是十足的内蒙汉子的味道。

概括他的成功,蒙牛副总裁孙先红在其《蒙牛内幕》中,如此形容蒙牛的成功,归根结底,蒙牛的成功在于善于“经营人心”:在企业内部,注重向下经营人心,以聚揽人才,激发其工作热情;在市场上,善于经营客户之心、消费者之心,善于抢占其心智资源,建立企业品牌的美誉度与忠诚度。如果中国企业都像蒙牛这样注重“心”的经营,那么一定会很快涌现出一批世界级的企业。

而经营人心,或许也可以用这几个字来概括,诚信待人。

经营人心

“与自己较劲”和“与别人较劲”是牛根生常常提起的两句话。

蒙牛与自己较劲,更多体现在那场声势浩大的超级女声比赛。

蒙牛是湖南卫视超级女声赞助伙伴。在最如火如荼的时期,几乎每一个员工的电脑桌面都是蒙牛酸酸乳的广告招贴。

当时的广告效应,间接为蒙牛带来的收益是巨大的。

但是蒙牛副总裁孙先红却说,不管广告做什么,我觉得其实消费者都还是认可我们的产品,就算广告做得再好,产品不行,总有一天消费者不会喜欢。而我们还要开发出新的产品,不断满足消费者的需要。

牛根生还有个著名的“两手抓”说法。那就是,左手牵着亿万消费者,右手拉着百万农牧民。

对消费者,孙先红说,那就先爱上消费者,比如恋爱,才会更加注意自己在对方心里的形象。

对两百万农牧民,蒙牛做得也很多。

在自治区境内,蒙牛的生产基地是“一体两翼”——以总部呼和浩特为主体,向西已进入包头市、巴彦焯尔盟等地,向东已经进入兴安盟、通辽市等地。到2004年,蒙牛就已经成为自治区最大的收奶户,一年共为百万奶农发放奶资近30亿元,奶农人均纯收入1000多元,比上年增加500元。

同样在自治区境内扶持、带动为其配套的奶牛养殖小区、牧场500余个。

回馈社会

“用通俗一点的话讲,品牌就是一个人的性格。有好品牌,也有坏品牌。就好像人也有个性。好的品牌就好像人似的,通过品行、品德表现出来。”孙先红对品牌的定义很形象。要让蒙牛在消费者心中留下深刻印象,就得通过产品和消费者进行交流。

但是,这还不够。

去年,蒙牛在大搞与超级女声的商业活动以后,又搞起了另一个活动。

因为蒙牛所在地区是一个国家级贫困县,归呼市管辖。这几年蒙牛乳业的发展,带动了当地许多农牧民致富,但还有许多贫困农牧民,孩子们上学还有困难。

孙先红认为,就像蒙牛的企业文化一样,“思路决定出路”。蒙牛不仅要在物质上带动当地发展,也要在精神层面上带动。抱着这种思想,蒙牛和“同一首歌”积极联系。但在联系过程中,发现“同一首歌”投资费用很高。

蒙牛开始与“同一首歌”沟通:这个地方尽管由于有蒙牛这样的龙头企业带动,一部分地区已经富裕了,但还有边远地区很贫困,这正好和“同一首歌”的经营理念“有爱就有希望”相契合。“同一首歌”也觉得一定要花最少的钱来做一场演出。

此后,蒙牛和“同一首歌”商量,在“同一首歌”走到全国各地的时候,还会有贫困地区,到时是不是可以由蒙牛与其继续合作,每年在“同一首歌”演出的时候,由蒙牛出一个基础费用,大概是150万元,再加上当地的配合,持续地在贫困地区搞演出活动。

这既是蒙牛一个新鲜的点子,对社会无疑也做了一件非常有意义的事情。

第一场活动就在呼和浩特的和林格尔县举行,蒙牛与“同一首歌”的合作只花费了不到300万元资金,基础费用150万元,用于演员和舞台等。而“同一首歌”在其他地方的演出费用都需要500万到800万元。

同时,孙先红等还策划着以后每年能在全国搞3到5场这样的在贫困地区的演出,并探讨着今后能不能建立“同一首歌”希望小学支持孩子们上学。

企业魂

孙先红举了一个例子来说明蒙牛的内核。

“企业文化会产生一种无形的力量。就好像电视剧《亮剑》里面有个独立团,团长李云龙的妻子被日本的特别小分队抓住,逼迫他就犯。他说,他们以为把我李云龙杀了,独立团就没了,但是要知道,人死了,魂还在。”

蒙牛用做人的准则,潜移默化地影响员工。

比如他们会说,“有智慧,请你拿出智慧;没有智慧,请你流汗。你既不流汗也不拿出智慧,请你离开本岗位。”这是日本东芝的企业信条。

他们也会说,股东投资求回报,员工参与为收入,父老乡亲盼税收。

牛根生常言奉行“财聚人散,财散人聚”的经营哲学,他始终过着普通人的日子。在员工食堂,身为总裁的他,一样地排队,一样地刷卡,一样地找座位。一碗面条,一碟咸菜,是他在食堂里最经常的“盛宴”。

他在岗仅六年便打算辞去总裁一职,并筹划2008年在他50岁时辞去董事长职务。

在蒙牛更替总裁之际,蒙牛内部成立了顾问委员会,也就是过去的出资人委员会,这是对董事会的一种补充。主要由包括孙先红在内的一大批创业元老担任。

“原来这一批创业元老,有非常丰富的实战经验,但第一梯队要让不同的年轻人上来,趁着我们还年轻的时候,我们都能带带年轻人。”精力充沛的孙先红对记者说。

谈到牛根生,孙先红说,“老板把总裁的位置让出来,他才做了几年,这在中国的企业中并不多。我们的管理团队中,比如董事会就有三个外国的董事。决策上早就国际化了,而两个事业部——奶粉事业部和国际牧场的负责人也是‘老外’,这使得我们的香港市场以及菲律宾新加坡马来西亚塞班岛等海外市场,都做得很好。”

在采访过程中,孙先红有句话让记者印象深刻,即“蒙牛、伊利和上海光明不一样,为什么我们一起步,就要胸怀祖国放眼世界。没办法,因为上海光明如果不走出来,也就是20个呼和浩特那么大,产品也就可以卖到六七十个亿。但蒙牛伊利就是几千万,一个亿都做不了。”


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