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“生命之水”——人头马天醇X．O

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大自然赋予葡萄原酒无穷的生命力，因此，葡萄原酒又称“生命之水”。“生命之水”是干邑的灵魂所在，并从这里开始了人头马天醇X．O的故事。人头马酿酒大师深信土壤决定酒质，只凭陈酿年期的长短，绝不足以酝酿出举世赞赏的干邑。想了解其中的奥妙，我们要去法国西部著名的干邑区走一走。这一带土地气候得天独厚，土壤表层带沙，深层密度极高，正好为葡萄树恰当地调节水分，创造优越的生长条件。而用来精炼人头马“生命之水”的葡萄，都是来自于这片天成的土地。非但如此，从1724年起，人头马就决定仅在干邑区中心的大香槟区(Grande Champagne)和小香槟区(Petite Cham—pagne)精选上等的葡萄果实，以提炼出更丰盈的“生命之水”。法国政府为严格评定干邑品质，特于1938年颁布法令，规定只有采用超过一半大香槟区葡萄，加上小香槟区葡萄酿制而成的干邑，方可冠名为“特优香槟干邑”。人头马天醇X．O不仅享有如此美誉，更史无前例地采用家族珍藏的“生命之水”，其中85％来自大香槟区，15％来自小香槟区，弥足珍贵，缔造超凡品味。人头马各个独立的葡萄园广植品种独特的“白玉霓”葡萄，颗颗晶莹欲滴。葡萄在金色的秋季收成，并在酿酒大师精湛的技艺中，从葡萄汁发酵成为最初的原酒。人头马秉承传统工艺，进行连渣双重蒸馏程序，以提取原酒中的醇香和丝丝精髓，使它们蜕变成清澈通透的“生命之水”。自此，“生命之水”像婴儿般在酒窖中做起酣畅的美梦，直到几十年后才被酿酒师轻轻地唤醒。经过这样一个绵长而优美的过程，最终成为成熟的“生命之水”。人头马天醇X．O的“生命之水”，全都选用独家生产的小橡木桶来储藏。这些小橡木桶是由来自林茂山地区近百年的橡木拼接而成，接口以水芦苇密封。它们不但具有特出的天然木香，让更多香味与内涵升华，更为“生命之水”增添天然的金黄色泽，孕育出丰盈圆润的无上酒质。每一种“生命之水”都有其独到的内涵，“生命之水”种类越多，干邑的口感层次就越丰富。每一滴人头马天醇X．O，都是由超过300种“生命之水”浑然而成，数百种馥郁味道互相激发醇美的活力。为了完全焕发“生命之水”的深厚味道，其中陈酿年期至少10年，最长则高达37年，比普通干邑平均高出十多年。品尝人头马天醇X．O，有如在另一个感官天地中体验快感：醇美的点滴在舌上滑动，向每一个敏感的味蕾传播诱惑；多层次的芳香，在口鼻间变化无穷：时而散发茉莉的幽香，时而飘荡新鲜的果香，时而更有玉桂的异香；留香1 5分钟，回味更悠长。超越平凡之作一人头马天醇X．O，激起无限美妙的和谐享受，带你进入一个比醇美更醇美的境界。上一篇:鉴赏昂贵名酒从酒标开始下一篇:天价宝珀1735腕表成都独领风骚（图）
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网友评论

[回复1] Guest 于 7-30
人头马公司又爆黑幕,长年不给员工投保!!!!!!

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