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“肯德基汉堡我做主” 创意大比拼活动现场
5月25日,肯德基鸡腿堡异域风味配方创意大比拼活动在
新疆
乌鲁木齐
肯德基大巴扎餐厅举行。选手们现场创意配方,制造出了独特民族风味的鸡腿堡,颠覆传统口味十足过了把瘾。同时,肯德基的新产品“孜然烤鸡腿堡”也于当天在乌鲁木齐上市。
肯德基公司于5月中旬开始征集“创意大比拼活动”调料配方,并由“肯德基汉堡我做主” 创意大比拼活动小组对来稿进行甄选,所有入围选手参加了在大巴扎餐厅举行的现场DIY大比拼活动。当天推出的孜然烤鸡腿堡特选味道浓郁的孜然精心烹制而成,口感美味、与众不同,带给人的全新享受。是精心为广大中国消费者研制的又一款颇具民族风味的主食类产品。
肯德基有关负责人告诉记者:这次推出的产品是肯德基美食研发部门经过大量的消费者调研及烹调试验,综合了肯德基鸡类产品的特有口味与品质研制而成。我们对孜然烤鸡腿堡的上市充满信心,因为这款产品的确与众不同,一年20款左右不断推出的新品已经为我们赢得了更多忠诚的消费者,他们总能在肯德基餐厅里搭配出适合自己口味并且营养均衡的一餐。
肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团。百胜集团在全球100多个国家拥有超过33,000 家连锁餐厅和84万名员工。其旗下包括肯德基、
必胜客
、塔可钟(Taco Bell)、A&W及 Long John Silver's (LJS)五个世界著名餐饮品牌, 分别在全球烹鸡、
比萨
、墨西哥风味食品以及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。目前肯德基在中国已经超过1700家餐厅。
相关链接:必胜客欢乐餐厅 快乐以人为本
2006年2月28日,中国必胜客第200家欢乐餐厅隆重开幕。自2003年中国必胜客在“休闲餐厅”的基础上“欢乐变脸”,以“必胜客欢乐餐厅”的定位出现。“欢乐”将会成为当今世界城市美好生活新定位的发展趋势之一。“必胜客欢乐餐厅“以此为本源营造愉悦、开心、休闲的就餐氛围,塑造以”欢乐、休闲、时尚、情趣、品味”作为主题的新餐饮概念。
必胜客欢乐餐厅的服务会令更多消费者感觉必胜客更亲近,无论亲朋好友聚餐,商务洽谈还是情侣甜蜜约会,都会不约而同地把必胜客作为首选。 总之,在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意,它是一个适合朋友、家人聚会,尽享舒适快乐时光的理想场所。
比萨起源与历史
比萨(Pizza,即
意大利
式馅饼)可以说已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的食品。这种美食究竟源于何时何地,人们对它的历史颇感兴趣。
一说,早在公元997年,古
罗马
帝国一位女王来到那波里,当地人为了欢迎她的到来,在面粉团上放些番茄酱和菠菜,在火上烤至金黄,味道奇佳,就有了比萨。
另一说比萨并非意大利之专利,而是源于中国;当年意大利旅行家马可波罗在中国旅行时很喜欢吃一种北方流行的葱
油
馅饼。回到意大利,他与朋友在家中聚会,其中一位来自
那不勒斯
的厨师。马可波罗把厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的葱香馅饼来,那位厨师兴致勃勃地忙了半天,却无法将馅饼放入面团中,马可波罗便提议将馅料放在面饼上吃。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上那不勒斯的乳酪和佐料,大受食客欢迎。从此“比萨”流传至今。
如今,随着必胜客在全世界各地开枝散叶,美味的比萨文化也随之进一步传播开去。就连我们的温总理在与意大利总理会面时也说:“昨天我还说,比萨饼在
北京
开了很多店,我的那个小孙子啊,每周都想去吃一次。”作为一种健康时尚美食的比萨,已经成了中国人商务应酬、情人欢会、年轻人聚餐、父母与亲子的时尚选择。
必胜客的“欢乐”变脸--必胜客发展史
说到比萨饼就不能不提“必胜客”这个比萨行业的巨头。1958年根据房东太太的建议,还在念大学的卡尼兄弟在父母的杂货店旁租用了一间只能容纳二十五个座位的小酒馆,以小酒馆外形取名为“PIZZA HUT”。这就是全球第一家必胜客餐厅。从此,必胜客迅速成为全球第一的比萨饼连锁企业。如今在世界各地九十多个国家和地区,拥有12300多间分店,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼,创下了比萨业界的神话。 1990年必胜客在在中国北京开设了中国的首家分店。将比萨文化传入中国。随着2003年1月必胜客在中国第100家餐厅开设,以此为新起点,必胜客从 “休闲餐厅”向“欢乐餐厅”渐进。2006年2月28日,中国必胜客第200家欢乐餐厅落子
广州
,揭开了必胜客在中国发展的新里程。
美食提示:告诉你什么是好比萨
目前市场上各类比萨饼名目繁多,各家店认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼,价格更是从每个几元到上百元的都有。那到底什么样的比萨饼才是正宗的比萨饼呢?
上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
饼底一定要现做,面粉选用春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及底卡路里的进口芝士。
比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成,具有风味浓郁的特点。
“肯德基汉堡我做主” 创意大比拼活动现场
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